{"id":807,"count":0,"description":"Los \u00c1cidos Grasos son componentes fundamentales de los l\u00edpidos alimentarios y estructurales del organismo. Se distinguen en saturados, monoinsaturados y poliinsaturados \u2014 entre ellos los Omega-3 y los Omega-6 \u2014 con roles esenciales en las membranas celulares, la respuesta inflamatoria y el metabolismo energ\u00e9tico.","link":"https:\/\/encanto.it\/es\/complementos-alimenticios\/acidos-grasos\/","name":"\u00c1cidos Grasos","slug":"acidos-grasos","taxonomy":"category","parent":446,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encanto.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encanto.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/encanto.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encanto.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/446"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/encanto.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}