{"id":150764,"date":"2026-03-24T17:51:30","date_gmt":"2026-03-24T15:51:30","guid":{"rendered":"https:\/\/encanto.it\/sin-categoria\/syfruit-en-stick-pack-como-lbg-sicilia-lleva-el-edulcorante-natural-de-algarroba-al-mundo\/"},"modified":"2026-04-20T12:35:50","modified_gmt":"2026-04-20T10:35:50","slug":"syfruit-en-stick-pack-como-lbg-sicilia-lleva-el-edulcorante-natural-de-algarroba-al-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encanto.it\/es\/comunicaciones\/casos-de-estudio\/syfruit-en-stick-pack-como-lbg-sicilia-lleva-el-edulcorante-natural-de-algarroba-al-mundo\/","title":{"rendered":"SYFRUIT\u00ae en Stick Pack: c\u00f3mo LBG Sicilia trae al mundo el edulcorante natural de la algarroba."},"content":{"rendered":"

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foto Carlo Giunta<\/p>\n

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De la pulpa de Algarroba siciliana a un envase en stick listo para usar: la historia de una innovaci\u00f3n que combina naturaleza, tecnolog\u00eda y coenvasado.<\/h2>\n

En el panorama de los ingredientes funcionales para alimentos y bebidas, encontrar un edulcorante natural que sea a la vez vers\u00e1til, de etiqueta limpia y de bajo \u00edndice gluc\u00e9mico no es tarea f\u00e1cil. LBG Sicilia \u2014 l\u00edder mundial en goma de algarroba desde hace m\u00e1s de 25 a\u00f1os \u2014 lo ha conseguido con SYFRUIT\u00ae<\/sup>, un jarabe obtenido de la pulpa del algarrobo (Ceratonia siliqua) mediante un proceso de extracci\u00f3n totalmente libre de productos qu\u00edmicos. Para llevarlo al mercado de forma pr\u00e1ctica e inmediata, eligi\u00f3 a Encanto y su Stick Pack Multicapa. <\/h2>\n

Acerca de LBG Sicilia<\/h2>\n

LBG se fund\u00f3 en 2001 con la gama SEEDGUM\u00ae<\/sup> de goma garrof\u00edn y creci\u00f3 r\u00e1pidamente hasta convertirse en el principal actor privado e independiente del mercado mundial, al servicio de prestigiosas empresas alimentarias de m\u00e1s de 90 pa\u00edses. La filosof\u00eda de la empresa entrelaza investigaci\u00f3n, desarrollo y tecnolog\u00eda con una visi\u00f3n profundamente sostenible: cada producto es el resultado de un proceso responsable, atento a la cadena de suministro y al impacto medioambiental. <\/p>\n

LBG Sicilia persigue esta misma visi\u00f3n centr\u00e1ndose en los ingredientes funcionales naturales: desde la harina de semilla de algarroba \u2014 su producto estrella hist\u00f3rico \u2014 hasta la valorizaci\u00f3n de la pulpa de la misma fruta, que dio origen a SYFRUIT\u00ae<\/sup>.<\/p>\n

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SYFRUIT\u00ae<\/sup>, la dulzura que viene de la naturaleza<\/h2>\n

SYFRUIT\u00ae<\/sup> es un jarabe que act\u00faa como edulcorante natural altamente eficaz, transparente, incoloro y viscoso, reproduciendo perfectamente el sabor y la textura del jarabe de az\u00facar tradicional \u2014 pero sin aromatizantes, sin aditivos qu\u00edmicos y con un \u00edndice gluc\u00e9mico naturalmente bajo, gracias a su contenido reducido en glucosa en comparaci\u00f3n con otros edulcorantes de la competencia como la tapioca, el ma\u00edz o los derivados de la patata.<\/p>\n

El proceso de extracci\u00f3n utiliza \u00fanicamente la infusi\u00f3n de agua, lo que da como resultado un producto sin gluten, sin OGM y sin al\u00e9rgenos, que tambi\u00e9n est\u00e1 disponible en versi\u00f3n ecol\u00f3gica certificada. Sus caracter\u00edsticas permiten su uso transversal: funciona como edulcorante puro, pero tambi\u00e9n como espesante o gelificante, abriendo posibilidades de formulaci\u00f3n en los campos de la alimentaci\u00f3n, las bebidas y los nutrac\u00e9uticos. <\/p>\n

\n

\u00abQueremos proponer este producto a todas las empresas que busquen un edulcorante natural, vers\u00e1til, sin sabor y de bajo \u00edndice gluc\u00e9mico que funcione en diversas recetas, desde alimentos y bebidas hasta nutrac\u00e9uticos.\u00bb \u2014 LBG Sicilia<\/h2>\n<\/blockquote>\n

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\u00bfPor qu\u00e9 un envase en barra? La elecci\u00f3n del envase con Encanto <\/h2>\n

\u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 la colaboraci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n

\u00abCasi por casualidad\u00bb, cuentan a LBG Sicilia: buscando soluciones de envasado innovadoras, otras empresas del sector les indicaron la direcci\u00f3n de Encanto. De esa recomendaci\u00f3n naci\u00f3 una colaboraci\u00f3n que dio forma a una necesidad precisa: encontrar un formato que les permitiera presentar SYFRUIT\u00ae<\/sup> al mayor n\u00famero de personas posible, de forma r\u00e1pida, pr\u00e1ctica y segura. <\/p>\n

La soluci\u00f3n: Stick Pack Multicapa (multilayer)<\/strong><\/p>\n

La elecci\u00f3n recay\u00f3 en el Stick Pack Multicapa de Encanto, un formato formado por m\u00faltiples capas de materiales barrera \u2014 pl\u00e1stico y aluminio \u2014 que protegen el contenido de la humedad, el ox\u00edgeno y la luz. Una soluci\u00f3n ideal para un producto como SYFRUIT\u00ae<\/sup>, que requiere una alta protecci\u00f3n para preservar la integridad de los ingredientes sensibles y garantizar una vida \u00fatil prolongada. <\/p>\n

La comodidad de transporte, la porci\u00f3n \u00fanica y la apertura inmediata hacen que este formato sea perfecto tanto para el muestreo B2B \u2014 conseguir que los clientes industriales potenciales prueben el producto \u2014 como para las aplicaciones de consumo sobre la marcha. El stick pack se convierte as\u00ed, en palabras de LBG Sicilia, en \u00abel veh\u00edculo adecuado para conseguir que el mayor n\u00famero posible de personas pruebe esta maravilla de la naturaleza\/tecnolog\u00eda\u00bb. <\/p>\n

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El Coenvasado como palanca estrat\u00e9gica<\/h2>\n

La historia del caso de LBG Sicilia cuenta mucho m\u00e1s que una simple elecci\u00f3n de envase: es la historia de una empresa que ha sabido valorizar un subproducto \u2014 la pulpa de algarroba \u2014 transform\u00e1ndolo en un ingrediente funcional de alto valor a\u00f1adido, y que ha encontrado en el coenvasado con Encanto la herramienta adecuada para llevarlo al mercado de una forma profesional, escalable e inmediatamente comunicativa.<\/p>\n

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Cuando se desarrolla un nuevo producto, el envase no es un detalle: es el primer punto de contacto con el cliente. Elegir el formato adecuado, con las propiedades de barrera y la facilidad de uso adecuadas, significa acelerar la adopci\u00f3n del producto y transmitir calidad desde el primer contacto. <\/p>\n<\/blockquote>\n

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