{"id":499,"count":3,"description":"Les Carot\u00e9no\u00efdes sont une classe de pigments naturels pr\u00e9sents dans de nombreux organismes v\u00e9g\u00e9taux et dans certains animaux. Ces compos\u00e9s sont responsables des couleurs vives telles que le rouge, l'orange et le jaune dans de nombreux fruits et l\u00e9gumes.","link":"https:\/\/encanto.it\/fr\/complements-alimentaires\/vitamines\/carotenoides\/","name":"Carot\u00e9no\u00efdes","slug":"carotenoides","taxonomy":"category","parent":498,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encanto.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encanto.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/encanto.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encanto.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/498"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/encanto.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}