Una nueva línea, una mezcla de maltodextrina y fructosa para maximizar la energía y el rendimiento, ideal para proporcionar apoyo energético en deportes de resistencia, de alta intensidad o para esfuerzos prolongados. Dos sabores y un formato de envase pensado para su uso sobre la marcha: la historia de cómo Yamamoto® ha lanzado al mercado la línea Sport, encargando a Encanto el desarrollo del Carbo Gel 2:1.
No todos los lanzamientos de productos parten de cero. A veces, el reto más interesante consiste en detectar cómo el mercado ha aprendido a demandar los productos de una forma diferente. Este es el caso de la línea Sport de Yamamoto®, que ha llegado a las estanterías gracias a un proyecto de desarrollo compartido con Encanto Nutracéutica, que se ha encargado de la fórmula y el envase del Carbo Gel 2:1.
¿Quién es Yamamoto?
Yamamoto S.p.A. es la empresa italiana propietaria de la marca Yamamoto®, una referencia en el panorama de la nutrición deportiva tanto en Italia como a nivel internacional. Cuenta con un amplio catálogo, un posicionamiento reconocido por deportistas y aficionados a las disciplinas de resistencia, el culturismo y los deportes de resistencia y, sobre todo, una atención constante a la actualización de su gama en función de la evolución de las necesidades de quienes se entrenan.
Cuando Yamamoto® decidió lanzar la nueva línea Sport, el objetivo era claro: llegar al mercado con una fórmula y un formato acordes con las últimas tendencias del sector de la nutrición deportiva, manteniendo la identidad de la marca como eje central.
Carbo Gel 2:1: dos vías de absorción, un único objetivo
El protagonista de este nuevo lanzamiento es el Carbo Gel 2:1, un gel energético listo para consumir, diseñado para deportistas de resistencia y para quienes entrenan o compiten a alta intensidad y durante periodos prolongados. La fórmula se basa en una mezcla de maltodextrina y fructosa en una proporción de 2:1, disponible en los sabores Cola-Lima y Naranja.
La elección de esta proporción no es arbitraria. La maltodextrina y la fructosa utilizan dos transportadores intestinales distintos —la maltodextrina sigue la vía de la glucosa, mientras que la fructosa la del transportador GLUT5— y esta doble vía de absorción es un principio bien consolidado en la literatura científica sobre nutrición deportiva: el uso combinado de varios tipos de hidratos de carbono, en comparación con una única fuente, puede favorecer una absorción intestinal más eficiente durante el ejercicio prolongado, con posibles beneficios también en cuanto a la tolerancia gastrointestinal frente a dosis elevadas de un único azúcar. Se trata de un principio de formulación sobre el que se ha consolidado la investigación en el ámbito de los deportes de resistencia durante los últimos quince años y que, en la actualidad, orienta el desarrollo de numerosos productos energéticos diseñados para esfuerzos de más de una hora de duración.
El Carbo Gel 2:1 está pensado para tomarse antes o durante la actividad física, especialmente en entrenamientos y competiciones de más de 60 minutos de duración —momento en el que las reservas de hidratos de carbono del organismo comienzan a reducirse y el aporte energético externo cobra mayor importancia—.
Doypack y Expositor de mostrador
Envase Primario: Doypack con apertura no dispersable, 60 ml
El Carbo Gel 2:1 se presenta en un envase Doypack de 60 ml con un sistema de apertura que evita la dispersión del contenido: una solución diseñada para evitar que, al abrirlo, una parte del envase se desprenda por completo y se disperse en el entorno — un detalle nada baladí para un producto pensado para consumirse sobre la marcha, durante la práctica deportiva —.
Embalaje Secundario: Expositor con 15 envases de Carbo Gel 2:1 de 60 ml
Para completar el proyecto, se ha diseñado un expositor de mostrador con capacidad para 15 envases Doypack de 60 ml, pensado para el canal minorista y para dar visibilidad inmediata al producto en el punto de venta.
Doypack y Expositor de mostrador
Envase primario: Doypack con cierre no desintegrable, 60 ml
El Carbo Gel 2:1 se presenta en un envase Doypack de 60 ml con un sistema de apertura que evita la dispersión: una solución diseñada para evitar que, al abrirlo, una parte del envase se desprenda por completo y acabe dispersándose en el medio ambiente —un detalle nada desdeñable para un producto pensado para consumirse sobre la marcha, durante la práctica deportiva.
Embalaje secundario: Expositor con 15 envases de Carbo Gel 2:1 de 60 ml
Para completar el proyecto, se ha diseñado un expositor de mostrador con capacidad para 15 envases Doyopack de 60 ml, pensado para el canal minorista y para dar visibilidad inmediata al producto en el punto de venta.
No solo producción: el desarrollo conjunto de la fórmula
El proyecto no se limitó al envasado.Yamamoto® llegó a Encanto Nutracéutica con una fórmula propia, que posteriormente se desarrolló y adaptó en colaboración entre ambas empresas, basándose en las últimas tendencias del mercado de la nutrición deportiva: un trabajo conjunto en la fórmula, incluso antes que en el envase, que ha permitido lanzar la línea Sport al mercado con un producto acorde con los estándares actuales del sector.
¿Por qué «Encanto»? La opinión de Yamamoto®
¿Por qué han elegido «Encanto»?
«Hemos elegido a Encanto Nutracéutica por sus conocimientos y su consolidada experiencia en la producción del formato que nos interesaba. A ello se sumó su disposición, su espíritu de colaboración y su proactividad a la hora de desarrollar un proyecto junto con nosotros, elementos que, para nosotros, marcan realmente la diferencia a la hora de elegir un socio de producción.» — Yamamoto.
¿Cómo surgió la colaboración con Encanto Nutracéutica?
«La colaboración surge de la búsqueda de un proveedor especializado en la fabricación de productos específicos, en consonancia con las necesidades de nuestro desarrollo», explican desde Yamamoto®. «Encanto Nutracéutica destacó de inmediato por su competencia técnica en el formato que buscábamos, además de por la actitud abierta y colaboradora que demostró desde las primeras fases del proyecto».
Un proyecto, dos objetivos empresariales
Cuéntenos algo sobre su empresa y sobre el producto que se envasa en Encanto Nutracéutica.
«Yamamoto® es una empresa italiana líder en nutrición deportiva», explican desde la empresa. «El producto desarrollado en colaboración con Encanto Nutracéutica nos ha permitido ampliar nuestra gama de productos y el público objetivo al que nos dirigimos, lo que abre nuevas oportunidades de crecimiento para nuestra marca.»
El caso práctico de Carbo Gel 2:1 ilustra bien lo que significa, para Encanto, trabajar codo con codo con una marca consolidada: no se trata únicamente de cumplir con unas especificaciones de envase, sino de participar en el desarrollo —desde la fórmula hasta el formato— de un producto que debe estar a la altura de un mercado de nutrición deportiva cada vez más exigente y segmentado, en el que los detalles técnicos del envase pueden marcar la diferencia tanto como la propia fórmula.
Si está trabajando en el relanzamiento o el desarrollo de un producto en el segmento de la nutrición deportiva, hablemos de ello juntos.
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