La Niacina o vitamina B3: formas (nicotinamida y ácido nicotínico), papel para la piel y la energía, declaraciones autorizadas y el vínculo con el NAD+ y la longevidad.

El Colágeno Vegetal no existe como molécula: las alternativas veganas son mezclas de aminoácidos biomiméticas. Qué son, qué hacen y qué dice la ley.

Qué es el Colágeno Hidrolizado, por qué se utiliza en Péptidos de bajo peso molecular, las fuentes animales y la diferencia con el Colágeno Nativo y la Gelatina.

El Estrés Oxidativo es el desequilibrio entre radicales libres y defensas antioxidantes. Causas, consecuencias biológicas, biomarcadores y papel de los complementos antioxidantes para contrarrestarlo.

Los Hidratos de Carbono son el principal combustible del organismo. Simples, complejos y fibra alimentaria: clasificación, índice glucémico y función en los complementos funcionales.

Las Proteínas son Macronutrientes Esenciales formados por Aminoácidos. Funciones biológicas, necesidades, fuentes alimentarias y formas en los complementos para el deporte, el bienestar y la salud.

Los Antioxidantes son moléculas que contrarrestan los radicales libres y el Estrés Oxidativo. Clasificación, mecanismos, fuentes alimentarias e ingredientes principales de los complementos alimenticios.

La Biodisponibilidad es la proporción de un principio activo que llega al torrente sanguíneo. Factores, comparación de formas químicas e impacto en la elección de los ingredientes de los complementos alimenticios.

La Coenzima Q10 es esencial para la producción de ATP y la protección antioxidante. Ubiquinona frente a ubiquinol, biodisponibilidad, estatinas y aplicaciones en formulaciones para la longevidad.

La vitamina C es esencial para el sistema inmunitario, la síntesis de colágeno y la protección antioxidante. Formas disponibles, declaraciones de la EFSA, biodisponibilidad y diferencias entre el ácido ascórbico y la forma liposomal.